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Fruchtwähe

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Wartezeit 30 Minuten

Zutaten

  • Kuchenteig
  • Fürchte
  • 3 EL Zucker
  • 3-4 Eier
  • 0.5-1 Becher Magerquark
  • 1 EL Mehl
  • Milch

Anleitung

  1. Teig in ein Blech legen
  2. Früchte wachen, schälen, schneiden (evtl raspeln) und anschliessend auf Kuchenblech geben
  3. Guss zubereiten und über Früchte verteilen
  4. Wähe in vorgeheiztem Ofen bei 220°C 30 Minuten in der untersten Rille backen

Guss

  1. Zucker mit Eiern vermischen
  2. Restliche Zutaten hinzugeben und mit Milch auffüllen
  3. Alles gut vermischen