Fruchtwähe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Wartezeit 30 Minuten
Zutaten
- Kuchenteig
- Fürchte
- 3 EL Zucker
- 3-4 Eier
- 0.5-1 Becher Magerquark
- 1 EL Mehl
- Milch
Anleitung
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Teig in ein Blech legen
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Früchte wachen, schälen, schneiden (evtl raspeln) und anschliessend auf Kuchenblech geben
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Guss zubereiten und über Früchte verteilen
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Wähe in vorgeheiztem Ofen bei 220°C 30 Minuten in der untersten Rille backen
Guss
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Zucker mit Eiern vermischen
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Restliche Zutaten hinzugeben und mit Milch auffüllen
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Alles gut vermischen